המינימליזם הוא סגנון עיצובי המבוסס על תפיסת עולם שכבשה את העולם המערבי בסערה – סדר וניקיון, פונקציונליות, כמה שפחות אובייקטים מיותרים בעין ובעיקר הרבה סטייל עדכני. אם גם אתם מעריכים את הקסם שבפשטות ונמצאים לקראת עיצוב מטבח חדש, זהו סגנון עיצובי שאתם בהחלט חייבים להכיר. זה הזמן להכיר מקרוב את המטבח המינימליסטי, לדבר על חלקים שונים במטבחים בעיצוב הזה, לדבר על היתרונות של מטבחים מינימליסטים ולהבין איך אפשר לעצב מטבח מינימליסטי מושלם בדיוק בטעם שלנו.
מעצבות פנים ענבל וסיגל עיצוב פנים | צלם אורן עמוס
מטבח מינימליסטי – קווים לדמותו
המטבח המינימליסטי הוא מטבח שמבטא מאוד את הסגנון המודרני ושומר על פשטות, על ניקיון ועל חפות מפריטים מיותרים ובעיקר מפגין הרבה אלגנטיות. בעיצוב באופן כללי, מינימליזם מתמקד במיקסום חלל הבית ובריווח עד כמה שאפשר. הרעיון של מינימליזם הוא לייצר חלל כמה שיותר נקי, כזה שיש בו אך ורק את הפריטים הנחוצים, ללא פריטים מיותרים שתופסים מקום ועושים בלגן בעין ובראש. מטבחים מינימליסטיים מכילים הרבה מאוד פונקציות ומתאימים לבישול ברמה הגבוה ביותר, אך ללא קישוטים ופריטים מיותרים. העיצובים הם נקיים, עדינים ולא צעקניים, הכול כדי ליצור אווירה שקטה ונעימה ולנצל את החלל בדרך הכי חכמה ויעילה שאפשר.
חיפוי הקירות במטבחים מינימליסטים
במטבח מינימליסטי, לחיפוי הקירות יש תפקיד מכריע בשמירה על מראה נקי ואחיד. מומלץ לבחור בחומרים כמו אריחים חלקים, זכוכית או צבע בגימור מט בגוונים ניטרליים כדי ליצור מראה חלק ולא עמוס (ערכות צבעים פשוטות ומונוכרומטיות המשפרות את תחושת המרחב והשלווה). נוסף לכך, שימוש בחומרים קלים לניקוי ועמידים יבטיח פונקציונליות תוך השלמה לאסתטיקה המינימליסטית באלגנטיות מאופקת. לרוב, כשמדובר בסגנון עיצוב של מטבח כפרי, נהוג לחפות קירות ומשטחי עבודה בעץ איכותי או בקרמיקה צבעונית במגוון טקסטורות, צבעים ומרקמים. לעומת זאת, בסגנון המינימליסטי נהוג להשתמש לחיפוי הקירות בחומרים כמו שיש בהיר איכותי, חיפויי זכוכית או ארונות סנדוויץ׳ עם ציפוי פורמייקה וחיפויי ברזל. אפשרות נוספת היא הוספת ויטרינה חלבית לקלפות בארון וזה טריק עיצובי שיכול להוסיף הרבה חן וסטייל.
אדריכלית ומעצבת פנים אפרת וינרב WE ARCHITECTS | צלם איתי בנית
איך הוא יכול להשתלב בטבעיות בעיצוב הבית?
ברוב המקרים, כשמדברים על מטבח מינימליסטי הכוונה היא למטבח פתוח המשתלב גם בסלון ובפינת האוכל. לרוב אפשר לראות התקנה של הכיריים במרכז האי או בלב המטבח וככה אפשר לבשל תוך כדי שמנהלים אינטראקציות חברתיות. אם מעצבים את החלל כולו בצורה חכמה, הגבולות בין המטבח לחללים אחרים בבית מטשטשים ומשתלבים בצורה אורגנית וטבעית מאוד. השילוב של צבעים שמתאימים לסגנון המינימליסטי כמו בז׳, לבן, ואפור יכול ללכת מצוין בעיצוב חללים שונים בבית, למשל בסלון, בפינת האוכל ועוד.
באותה נשימה חשוב גם לזכור שמי שמעדיף להביא לידי ביטוי סגנונות אחרים בחלקים אחרים של הבית, יכול לעשות זאת בהחלט ואפשר לשלב אלמנטים מעולמות אחרים בעיצוב הבית גם אם מחליטים על מטבח מינימליסטי. באופן כללי צריך לזכור שאפשר היום לעצב מטבחים בהתאמה אישית שמביאים את הטוב ביותר מכל העולמות ומבטאים את הסגנון האישי של כל אחד.
מעצבת פנים ליבנת כהן מרין | צלם עודד סמדר
מהם היתרונות של מינימליזם במטבח?
- סביבה מרווחת ונטולת עומס: מטבח מינימליסטי שם דגש בפשטות ובארגון, בהפחתת העומס ובחלל מסודר. עם פחות פריטים על משטחי השיש ובארונות, קל יותר לשמור על סדר וניקיון. זה לא רק הופך את המטבח ליותר מושך מבחינה ויזואלית אלא גם מפחית את הלחץ ומאפשר לנו לבשל אינטואיטיבית.
- פונקציונליות משופרת: הגישה המינימליסטית מתמקדת בפריטים חיוניים ומבטיחה שלכל דבר במטבח יש מטרה. העיקרון הזה משפר את הפונקציונליות, שכן העיצוב נותן עדיפות ליעילות ולקלות השימוש. פריסות יעילות ופתרונות אחסון חכמים, כגון מגירות נשלפות ומכשירי חשמל משולבים הופכים את הבישול והניקיון ליעילים ומהנים יותר.
- עיצוב על זמני: מטבחים מינימליסטיים כוללים לרוב צבעים ניטרליים, קווים נקיים וחומרים פשוטים ואיכותיים היוצרים מראה על זמני. אסתטיקה עיצובית זו לא יוצאת מהאופנה במהירות, כלומר שזוהי השקעה לטווח ארוך. המשיכה הנצחית פירושה גם שהמטבח יכול להיות מותאם בעתיד לטרנדים משתנים בעזרת עדכונים קטנים בלבד כמו אביזרים חדשים או שכבת צבע טרייה.
- תחזוקה קלה: עם פחות פרטים מורכבים ופחות עומס, מטבח מינימליסטי קל יותר לניקוי ולתחזוקה. משטחים חלקים ועיצובים פשוטים מפחיתים את הזמן והמאמץ הדרושים לתחזוקה וחומרים הנפוצים במטבחים מינימליסטיים כמו נירוסטה, זכוכית ואבן, הם עמידים וקלים לניקיון.
- יתרון הקיימות: מינימליזם הולך לרוב עם עקרונות של קיימות. באמצעות התמקדות באיכות על פני כמות, אפשר לבחור חומרים ידידותיים לסביבה ובמכשירים חסכוניים באנרגייה. כך בעצם אפשר להפחית ייצור פסולת ואת ההשפעה הסביבתית השלילית של המטבח. נוסף לאלה, מטבח מינימליסטי מעודד צריכה מודעת, עיקרון חשוב שעוזר לנו לחסוך לא מעט כסף.
אפשר לראות בקלות שמטבח המינימליסטי לא רק משפר את המשיכה האסתטית, אלא גם מציע יתרונות פרקטיים המשפרים את חיי היום-יום.
מעצב פנים גרשון צור צלם | עודד סמדר
3 טיפים לעיצוב מטבח מינימליסטי
לקראת סיום, הינה שלושה טיפים שיעזרו לכם בעיצוב מטבח מינימליסטי:
- שימו את הפונקציונליות במקום הראשון: התמקדו בפריטים חיוניים וייעלו את פריסת המטבח. בחרו במכשירים רב תכליתיים ובפתרונות אחסון חכמים כמו מגירות נשלפות וארונות נסתרים, כדי למקסם את השטח ולשמור על סביבה נטולת עומס.
- עשו כבוד לגוונים הניטרליים: מומלץ לבחור בפלטת צבעים ניטרלית שיש בה גוונים לבנים, אפורים וגווני עץ טבעיים כדי ליצור אווירה נקייה ושלווה. צבעים כאלו יעזור לשפר את תחושת המרחב ויתרמו למראה אחיד ועל זמני שקל לעדכן במינימום מאמץ.
- חומרים פשוטים ואיכותיים: השקיעו בחומרים עמידים וקלים לניקוי כמו נירוסטה, זכוכית ואבן. חומרים כאלו לא רק תורמים לאסתטיקה המינימליסטית בזכות המראה המלוטש שלהם, אלא גם מבטיחים אריכות ימים ותחזוקה מינימלית.
מעצבת פנים מאיה שינברגר | צלם איתי בנית
לסיכום
יש לא מעט יתרונות לסגנון העיצוב המינימליסטי במטבחים, הן במישור העיצובי והן ברמה הפונקציונלית. לקראת עיצוב מטבח שלכם, אנחנו מזמינים גם אתכם להכיר יותר מקרוב את הסגנון הייחודי ואת העיצובים המעולים של רגבה ואתם מוזמנים ליצור קשר למידע נוסף בכל שלב.
מעצבת פנים מיכל מטלון | צלמת קרין רבנה
מעצב פנים גרשון צור | צלם עודד סמדר