“המטבח הוא גולת הכותרת של בית המשפחה, בו קורים החיים” – שוחחנו עם מעצבת הפנים גילה וינטר בבית שתכננה בחיפה
שירלי ויהודה, בני זוג בפרק ב’ של חייהם, ביקשו להקים את ביתם המשותף הראשון באחת השכונות הוותיקות של חיפה, וליצור סביבה מזמינה ומרווחת לילדיהם המתבגרים. למשימת עיצוב החלל מחדש גויסה גילה וינטר, שמתמחה בעיצוב ותכנון בתי יוקרה, דירות ומשרדים.
גילה ושירלי, ספרו על הבית
גילה: הבית נקנה במצב מיושן ומוזנח ועבר שיפוץ כללי ששינה את פניו לחלוטין. בקומה התחתונה מוקמה יחידת ההורים עם יציאה לגינה פרטית, בקומה העליונה נמצאים חדרי הבנות (15 ,13, 10), כל אחד מהם עם חדר רחצה פרטי. קומת הכניסה שבין שתיהן מוקדשת למטבח רחב ידיים ובו יציאה לרחבה מרוצפת אבן וסלון שממנו נשקף נוף ירוק ופראי.
שירלי: רצינו בית נעים ומזמין, לא ארמון. ליהנות מהנוף שנשקף מהחלון ותוך מחשבה על העתיד, על התבגרות הבנות בתוך הבית, נוחות ופרטיות.
על הקונספט העיצובי
גילה: בתחילת הדרך כיוונו לבית בסגנון מודרני אך במהלך העבודה נמשכה שירלי דווקא אל אלמנטים כפריים כמו אריחים מצוירים. החלטנו להיפרד מההגדרות וללכת אחרי נטיית הלב, והתוצאה היא בית המשלב אלמנטים כפריים באורבניים. השתמשנו בחומרים טבעיים כאבן ועץ, צבעים חמים, ונתנו לירוק להיכנס פנימה.
גילה, איך ניגשת לתכנון המטבח?
גם אם משפחה אינה בשלנית המטבח הופך למרכז החיים בבית, מקום מפגש שכולם מתקבצים בו. בחרנו להגדיל את המטבח באופן משמעותי וליצור חלל לבילוי משותף, בישול ואחסון. השתמשנו בנגרות כדי לקשור אותו מבחינה סגנונית ופונקציונלית. דגם טוקיו בגון חאקי בהיר שבחרנו הוא בדיוק על התפר בין כפרי למודרני – חם, מעודן ועדכני.
אילו מרכיבים ייחודיים בו?
חרגנו מהתבנית הרגילה של מטבח ויצרנו קיר שלם שהנגרות בו עוטפת את החלון ומייצרת ספסל ישיבה שמשקיף אל הגינה עם מגירת אחסון מתחתיו. באי עבדנו בשילוב חומרים: המשטח העליון ברובו מעץ אלון, החובק משטח קטן יותר של אבן קיסר באזור הכיריים. מירי ינאי, מעצבת רגבה מסניף חיפה, הייתה שותפה בתכנון ותרמה מניסיונה הרב.
שירלי, ספרי על ההתנהלות היומיומית במטבח
המטבח הפך למקום הבילוי המרכזי שלנו יחד אחר הצהריים ובערב, וכולנו מאוד נהנים מהגודל שלו ומהנוחות. הבנות עצמאיות לגמרי במטבח, מבשלות, מתנסות ועושות בלגן, בן-זוגי הוא הבשלן המשפחתי ואני נהנית מהיצירות של כולם.
גילה לסיום, טיפ למשפצים?
ללכת אחרי נטיית הלב ולהישמר מטרנדים חולפים.
צילום: דניאל שכטר
